蘋果麵包為何叫蘋果麵包？真相讓人跌破眼鏡！

網友在批踢踢實業坊中貼文詢問「有沒有蘋果麵包叫蘋果麵包的八卦？」從其原料看來也蘋果成份。(圖/PTT)

蘋果麵包是很多人的童年回憶，小時候總是被「蘋果麵包」的名稱給催眠，誤以為裡面真的有「蘋果」，直到長大才發現原來成份裡根本就沒有「蘋果」的原料，那麼究竟為什麼要叫做「蘋果麵包」呢？真相絕對讓你意想不到！

一名網友在批踢踢實業坊中貼文詢問「有沒有蘋果麵包叫蘋果麵包的八卦？」，更貼出蘋果麵包成份的照片，從中可以發現原料中並沒有蘋果成份，且吃起來也沒有蘋果的味道，因此詢問「到底為啥蘋果麵包要叫蘋果麵包？」

蘋果麵包的發明人為現年91歲的劉哲基。他坦言，因為蘋果當時是有錢人才吃得起的，加上蘋果西打的廣告打很兇、算流行飲料，所以才命名為蘋果麵包。(圖/中天新聞)

貼文一出後，網友便七嘴八舌的開始討論，有人表示「廣告不實」、「因為發明人叫蘋果」、「這叫重新定義麵包，懂？」；也有網友笑言「太陽餅也沒有太陽阿」、「老婆餅沒有老婆」、「蘋果電腦裡也沒有蘋果」、「木瓜牛奶也沒蝸牛」；但也有專業網友解答，提到「發明人說過那時蘋果貴，還有蘋果西打廣告打很大，那就叫蘋果麵包，來沾沾光」。

據了解，蘋果麵包的發明人為現年91歲、來自山東的退役少校劉哲基。他說發明構想是來自抗戰口糧，他改良了發酵過程，讓口感及風味更佳，而他也坦言，蘋果麵包裡面沒有蘋果，但其發酵的味道很像蘋果。至於命名過程，劉老先生說，因為蘋果當時是有錢人才吃得起的，加上蘋果西打的廣告打很兇、算流行飲料，所以才命名為蘋果麵包。

蘋果麵包改良自77年前抗戰口糧，劉老先生也坦言蘋果麵包裡面沒有蘋果成份。(圖/中天新聞)

網友對於「蘋果麵包」的見解。(圖/PTT)